SALSA AUX PÊCHES - Maine SNAP-Ed
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Healthy Recipes

SALSA AUX PÊCHES

bowl of salsa aux PÊCHES

PRÉPARATION:
15 min

cuisson:
n/a

POUR:
16 personnes

portion:
2 Tablespoons

INGRÉDIENTS

1 tasse de pêches (en conserve, congelées ou fraîches)
1 grosse tomate, rincée et coupée en dés
1 poivron rincé, épépiné et haché
1/2 tasse d’oignon haché menu
1/2 tasse de coriandre, émincée
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre

USTENSILES

Un grand saladier
Une cuillère à mélanger
Une planche à découper
Un couteau
Des cuillères à mesurer
Des tasses à mesurer
Un saladier

PRÉPARATION

Placez tous les ingrédients dans un saladier. Remuez doucement pour mélanger.
Recouvrez et mettez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Notes

Réfrigérez les restes dans les 2 heures suivantes.
Pour faire des économies et obtenir un plat plus nutritif, utilisez des fruits frais de saison si disponibles.
Vous pouvez remplacer les pêches par des mangues, des ananas ou un autre de vos fruits préférés.

Recette obtenue sur le site FoodHero.org

INGRÉDIENTS

1 tasse de pêches (en conserve, congelées ou fraîches)
1 grosse tomate, rincée et coupée en dés
1 poivron rincé, épépiné et haché
1/2 tasse d’oignon haché menu
1/2 tasse de coriandre, émincée
1 cuillère à soupe de jus de citron vert
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre

USTENSILES

Un grand saladier
Une cuillère à mélanger
Une planche à découper
Un couteau
Des cuillères à mesurer
Des tasses à mesurer
Un saladier

PRÉPARATION

Placez tous les ingrédients dans un saladier. Remuez doucement pour mélanger.
Recouvrez et mettez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.

Notes

Réfrigérez les restes dans les 2 heures suivantes.
Pour faire des économies et obtenir un plat plus nutritif, utilisez des fruits frais de saison si disponibles.
Vous pouvez remplacer les pêches par des mangues, des ananas ou un autre de vos fruits préférés.

Recette obtenue sur le site FoodHero.org

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